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Una giornata di studio nello splendido Salone degli Affreschi nel Palazzo Ateneo dell' Università degli Studi di Bari Aldo Moro.

L’evoluzione delle conoscenze scientifiche ha profondamente modificato il modo di concepire l’uso terapeutico di droghe vegetali, passando da un criterio essenzialmente empirico ad una scienza multi- ed interdisciplinare fondata sull’uso di estratti titolati e fitocomplessi chimicamente e farmacologicamente definiti.

L’evento scientifico è stato una significativa opportunita di dibattito e di confronto tra ricercatori, giovani studiosi in vario modo implicati nello studio degli olii essenziali.